AS-350雪花制冰機工作原理

僅供科研

制冰機種類

制冰機可以分為商用制冰機、家用制冰機、工業用制冰機。

制冰機從形狀來看：有顆粒冰(圓柱形、方塊形、月型)、雪花型、鱗片冰、板冰、管冰等。

顆粒冰按制冰方式又分為噴淋式、流水式和浸入式。

圓柱冰一般為噴淋式制冰，這種制冰方式，冰點低，可達零下20℃以下。圓柱形的表面之間接觸面小，不易粘成團，用冰方便。圓柱形冰塊硬度高，溫度低，冰塊晶瑩剔透，適用于洋酒的冷卻，較慢的融化速度不會沖淡洋酒，而影響洋酒的口感，圓柱冰制冰機的缺點是產冰效率比較低，一般用于生產吧臺式小型制冰機。

浸入式制冰機是比較落后的技術，冰形一般為zi彈頭形，這種冰形因為冰點高，融化速度快，冰塊霧狀不透明，已經基本淘汰。

鱗片冰的溫度為-6℃~ -12℃，較為適合工業加工和易變質物品運輸的冷卻。常被用于*市生鮮臺的海鮮展示，大型鱗片冰還可用于水泥廠，化工廠，肉聯廠，海洋漁業等。

制冰機工作原理

通過補充水閥門，水自動進入一個蓄水槽，然后經流量控制閥將水通過水泵送至到分流頭，在那里水均勻地噴淋到制冰器表面上，象水簾一樣流過制冰器的壁面，水被冷卻至冰點，而沒有被蒸發凍結的水將通過多孔槽流入蓄水槽，重新開始循環工作。

當冰達到所要求的厚度(厚度可由操作者/用戶任意選擇)，將壓縮機排出的熱氣重新引回制冰器夾壁內，取代低溫液態制冷劑。這樣在冰和蒸發管壁之間就形成了一層水的薄膜，這層水膜將在冰靠重力的作用自由地落進下面的槽中時，起到潤滑的作用。而在采冰周期中所產生的水將通過多孔槽回到蓄水槽中，這樣也防止了濕冰被機器排出。

1.儲水箱的冷凍水用水泵不斷循環流經板式或分格的蒸發器；

2.壓縮機運轉后經吸氣-壓縮-排氣-冷凝(液化)-節流-再在蒸發器中以-10 至-18度的低溫蒸發吸熱汽化。冷凍水在0度的水溫中不斷在更低溫的蒸發器表面凝結成冰層。當冰層凝結到一定的厚度的時候，致冷劑的蒸發溫度達到溫控的設定溫度后，即接通除霜電磁閥常采用熱泵形式除冰，再實現下一次循環。

制冰機制冰過程

通過進水閥門，水自動進入一個蓄水槽，然后通過水泵抽水到分流管，分流管將水均勻地流到被低溫液態制冷劑冷卻后的蒸發器上，水被冷卻至冰點，這些冷卻到冰點的水將會凝固變成冰，而沒有被蒸發器凍結的水又流入蓄水槽，通過水泵重新開始循環工作。

當冰塊達到所要求的厚度時，進入脫冰狀態，將壓縮機排出的高壓熱氣通過換向閥引流到蒸發器上，取代低溫液態制冷劑。這樣在冰塊和蒸發器之間就形成了一層水膜，這層水膜使冰塊脫離開蒸發器，冰塊靠重力的作用自由地落進下面的儲冰槽中時。

AS-350雪花制冰機產品概述：

雪花冰冰塊小巧，能滲入隙小的縫隙、冷卻效果好、礦塊冰冰形規整，口感松軟，容易咀嚼。

雪花冰、礦塊冰省水、節電、制冰成本低。

電腦控制自動制冰、自動報警、制冰穩定、維護方便、分體式機型可根據客戶要求制作雪花冰或礦塊冰。

AS-350雪花制冰機技術參數：

1）日產冰量: 160kg/24h

2） 儲冰量: 55kg

3） 防觸電保護類別: 1級

4） 氣候影響:   無

5）電壓: 220-240V

6）頻率 : 50Hz

7）功率: 780W

8） 日耗電量: 18.7kWh/24h

9） 制冷劑: R22/R404A

10） 凈重/毛重:   90kg/94kg

11） 冰形: 雪花冰   2*3*8mm

12） 機頭尺寸:   680*670*830

13） 冰桶尺寸:   560*860*700

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