上海市質(zhì)監(jiān)部門對*過6000名上海市民進行的一項調(diào)查顯示，公眾普遍缺乏食品相關(guān)產(chǎn)品安全知識，自我保護意識亟待加強。有38.7%的市民遇到食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題時采取“自認(rèn)倒霉"的態(tài)度，對此，質(zhì)監(jiān)部門提醒居民及時申訴舉報。

上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局近日實施的“食品相關(guān)產(chǎn)品安全公眾認(rèn)知度"調(diào)查顯示，市民對食品安全相關(guān)知識的知曉度偏低，有近三成市民不了解食品相關(guān)產(chǎn)品的含義。

調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，大部分被訪者都存在不能正確使用食品相關(guān)產(chǎn)品的行為。其中，高達71.4％的居民曾經(jīng)使用塑料袋裝過熱的食品，還分別有38.5％和36.6％的居民曾用仿瓷餐具進行微波爐加熱和用泡沫塑料飯盒直接盛放高溫油炸食物。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，只有42.9％的市民遇到食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量問題時會向廠家客服投訴，僅有26.9％的市民會選擇向有關(guān)部門申訴舉報。

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