十一黃金周就要來臨了，為了加強國慶期間農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)管，工商部門開展食品安全抽檢工作，同時也導(dǎo)致了食品安全檢測儀器需求量的增大。

    目前，已對青海、江蘇、河北等地區(qū)食品進(jìn)行了檢測，主要檢測的食品有：乳制品、肉制品、糕點、酒類、飲料、食用植物油、調(diào)味品等。以保證國慶期間市民能夠吃到放心的食品。

    據(jù)了解，未來，中國食品安全檢測領(lǐng)域的分析儀器潛在市場空間在7450億元以上，其中食品加工企業(yè)對應(yīng)市場4000億，檢測機構(gòu)對應(yīng)3450億。檢測儀器市場的繁榮一方面是因為地方食品加工企業(yè)加大了對食品安全儀器設(shè)備、科研經(jīng)費的投入；另一方面，國產(chǎn)低端檢測儀器進(jìn)入市場，價格杠桿撬動了市場需求的攀升。

    食品安全問題一直以來都廣受人們的關(guān)注，同時也引起的國家的高度重視，同時也希望有關(guān)企業(yè)能夠加大對食品的監(jiān)測力度，避免不合格食品流入市場。